百香果可以生吃，营养丰富，生吃有利于人体吸收，百香果煮熟后，不仅营养会减少，味道会减少一半，生吃可以避免在体内积累，改善皮肤，美容效果，但吃太多会对胃造成一定的伤害。

百香果可以生吃，营养丰富。生吃有利于人体的吸收。百香果煮熟后，不仅营养成分会减少，味道也会减少一半。

生吃好处

百香果营养丰富，生吃对人体有益，对某些细菌有一定的抵抗力，可以提高人体的免疫力。

此外，百香果富含维生素C，生吃可以稀释皮肤中的黑色素，使人的皮肤白皙，延缓衰老。此外，它所含的膳食纤维还能排出体内的有毒物质，避免在体内积累，改善皮肤和美容。

生吃危害

生吃百香果要注意不要吃太多。百香果是酸的。吃太多酸的食物不仅会损牙齿造成伤害，还会对肠胃造成一定的伤害。胃酸含量高的人不能生吃百香果，成一定的伤害。

生吃做法

生吃百香果的方法比较简单。先用清水冲洗百香果皮，然后用刀切开，刮去肉和籽。饭后可以加点水喝糖，直接喝。