金铃子是苦瓜吗

柔菊网 0 2024-01-24 15:50:01

金铃子不是苦瓜,二者虽然说全是葫芦科苦瓜属植物,但金铃子属于苦瓜的变种植物,通常作为水果食用。金铃子是小型苦瓜彻底成熟了之后的形态,是1种水果,壳子金黄,瓤肉是鲜红色的,口味偏甜,一定要食品彻底成熟才可以吃。而苦瓜是1种蔬菜,凉拌或是炒熟均可以吃。它苦瓜比金铃子更长,壳子为青色,瓤肉为白色的。

苦瓜的开花期时候在每一年3~4月份,结果期就是5~10月份。金铃子的开花期同样也是3~4月份,可是结果期是9~11月,成熟的时间比较晚。苦瓜通常全是纤长一根的长条,可是金铃子就比苦瓜要偏短圆润,金铃子更像一个小铃铛一样挂在藤条上。成熟的金铃子与成熟的苦瓜实际上都很相似,可是金铃子的果子大小要小于苦瓜,而且形状也与苦瓜完全不一样,苦瓜纤长,而金铃子短胖。

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