铁观音属于什么茶

铁观音属于是乌龙茶，发酵的程度由18%-75%间不一，是颇具中国特色的茶系，也是我国的特有茶系，种类较多。铁观音源产于福建省泉州市，且铁观音既是茶叶名称，也是茶树名字，其茶叶有着兰花香味，冲泡后汤色偏黄，香味浓烈长久，味道香醇回甘，并且耐泡性好。安溪铁观音以红心较为正宗，其关键特征是红心、歪尾和紫色的嫩芽，营养价值较高，做成的茶叶质量也比较好。

铁观音适合什么时候喝

不一样香型的铁观音适宜饮用的季节也是不一样的，这其中清香型铁观音性温和，四季都适宜喝。其色彩翠绿色，茶汤清亮，香味馥郁，花香显著，口味醇香。因为新茶性凉，不可以过量饮用，要不然会出现一定程度的伤胃、失眠。浓香型铁观音的发酵程度高一些，一样四季皆适宜，有暖胃、改进体重等作用。陈香型又被称为老铁或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长期存储，并多次再加工而成，亦属半发酵茶叶，适宜冬季与春季饮用，有醒神、静心、温胃等多种好处。