九里香可耐5℃的低温，低过5度植物会产生掉叶的状况。冬天养护九里香时要提早搞好防寒保暖对策，防止植物在低温环境下被冻死。冬天尽量是将其挪到暖和的房间内，并搞好防寒保暖的工作，在防寒保暖的同时还需要留意让九里香接纳充足的光照照射。通常情况下九里香是要接纳6个小时的光照的，冬天要适度增多光照时长，可以将其放到光照充足的窗台，或者暖和的时候挪到户外。

九里香会在每一年4～8月开第1次花，秋后会再开一回花，它的花大部分呈白色，它的花中富含精油，可加工制作成化妆品香精和食品香精运用。九里香的叶茎通过处理后有麻醉剂的作用，给动物动手术时可以用它来麻醉剂。九里香的枝叶有着相应的药用价值，将它的枝叶当作中草药药用，有散瘀、止疼、排毒、消肿的作用，可以用来治疗牙痛、跌打损伤肿痛等病症。