丝瓜是没有刺的，丝瓜是葫芦科1年生长攀援爬藤植物，茎枝上遍布有绒毛，触感不光滑，卷须壮实，叶子为三边形或近圆型，色彩深绿色，果子在每一年夏秋季成熟，表层光滑，遍布有深颜色竖纹。丝瓜源产自热带亚洲，源产于印度尼西亚，大概在宋代时传到我国，成为了人们常吃的蔬菜。现阶段，供蔬菜用的丝瓜主要是有二种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。前面一种全国各地均有种植，后面一种主要是在华南地区种植。

丝瓜是短日照植物，喜阳光照射充沛的环境，幼株期提供短日照，并操控温差，有助于雌花的生长发育，并且丝瓜的最合适成长温度在20-30度之间，耐热喜湿，土壤水分处在70%左右时成长迅速。种植丝瓜的过程中，要选择颗粒饱满的种子，用干净的水浸泡3个小时，并保湿催芽二十四小时后栽种在田地中，栽种后填土浇水，促使幼株成长，并且丝瓜进入到苗期后，要施用2-3次粪水，促使幼株的成长，初花期还需要施用复合肥料或花生麸，提升果子质量。