粽子叶大都是箬叶。箬叶实际上便是箬叶竹的竹子叶，它的叶片结实，青绿色，具备竹子的芳香，用这样的叶片包裹粽子的话，可以让粽子带有独特的芳香，而且自身这样的叶片也是具备足够的微量元素，吃的时候会更为有营养成分。

包粽子的叶子是什么

包粽子的叶子叫做箬叶。粽子是生活中很多人爱吃的1种点心，尤其是端午节的情况下，几乎家家户户都离不开粽子，实际上粽子味道之所以这么芳香，不仅是粽子自身的材质好，也归功于粽子叶的芳香。很多人都以为我们平常包裹粽子的叶片是玉米叶片，实际上大都是箬叶。箬叶竹也是1种较为纤细的竹子叶，它的叶片并不是尤其宽敞，反而是较为纤细的，因此在包裹粽子的情况下，要一个圈一个圈地盘绕上来，将整个粽子包裹住。当粽子被煮熟之后，叶片也由葱翠的健康变成枯淡黄色，叶片的芳香也完全渗透到粽子里面去了，吃的时候更为清甜可口。