杨梅树是会开花的，这类植物的雌蕊和雄蕊的外观也是有所区别的，雄蕊的体型相对比较大而且呈现圆柱型，雌蕊的体型相对比较小，相对比较瘦弱。杨梅树通常是在每一年的4月左右开花，在5月末的时候果子便会完全的成熟。但不一样的地区由于海拔高度和温度的差异，果子的成熟时间也会存在一定的差异。栽种地区的温度要是相对比较低，果子通常会在6-7月左右才会成熟。

杨梅成长离不了阳光，成长期内要有优良的日照环境，它不抗干旱，平日要勤浇水，维持土壤湿润，不可以让土壤内少水。杨梅在开花的时候会耗损很多的营养，但杨梅在开花时要是为植株供应的营养太多，便会造成植株的开花期尽快的结束，影响到植株结果，因此在开花期养护杨梅时要减少营养的供应，而且在上肥时最好是使用磷肥或钾肥，协助植株进行花芽分化。