洗猪大肠用什么方法洗的干净

柔菊网 0 2024-01-28 20:20:02

将猪大肠放进碗内,添加食用盐,拿手不断的捏洗。洗出来造成大量的粘液后,加上水淀粉进来,再一次捏洗,在捏洗的情况下,要将大肠里边的液体也挤出来。清除完成后,添加白醋,重复清除步骤。撕掉内壁和油脂用水过一道就将大肠清洗干净了。

洗猪大肠用什么方法洗的干净

清洗猪大肠时,先将猪大肠放到盆中,添加少量小麦面粉,拿手搓揉,洗完后再用开水清洗干净。然后要翻肠清除,翻好后清除里边的不干净的东西,处理好后装盆放进小麦面粉,用手抓洗。最后在大肠上撒适量的食用盐,静置5分钟,用水清洗干净就可以。将猪大肠放到盘内,添加少量小麦面粉,拿手搓揉,洗之后倒进开水清洗干净。然后要翻肚肠,翻好后便是清除猪大肠里边的不干净的东西,将肠道上的肠油和脏物去除。洗之后在猪大肠上撒上适量的食用盐,静置5分钟,再用热水清洗干净,洗之后将大肠翻过去就可以。

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