花菜依据种类不一样种植时间也是不一样的，早熟品种都耐热耐高温，合适在夏天栽植，种植时间在7月左右。中熟和迟熟种类不耐高温，但耐低温，合适在春冬季节2～5月栽植，除此以外，不一样地区对它的种植时间也稍有差别，因此种植时间以种类及本地气候决定。在种植时也要观查天气，最好是能够在比较晴朗天气进行种植。

在育苗时，要选用有机质含量比较充足、松散肥沃的土壤当作苗土，并向土壤中混和腐熟的豆饼肥，提升土壤的含肥量，随后将籽粒饱满、未遭到病虫害的种子撒播在土壤中，运用细土覆盖就可以。在幼株冒出四到五片真叶后，就能够对它进行移栽。最先要选择成长壮实、未遭到病虫害的幼株，随后运用剪子将其根处成长过细的根须剪去后，将幼株种植在透气松散的沙壤土中，并向土壤中浇灌多菌灵溶液，协助植物健康的成长。