西瓜通常是在春天3月份栽种的，7月份就可以收获销售，只不过在北方种植西瓜的时间要延迟到4月中下旬，以防土壤中温度太低，使西瓜种子枯萎受冻，阻拦正常的成长。种植西瓜时，首先选择无虫病害且优质的西瓜种子，随后将其放在温热水中浸泡4个小时，还能够在水中滴几滴培养液，以促进其种子快速出芽，在这一过程中要每一天换水，以确保水质洁净。

栽种之后要观查植株的成长情况，等苗株出芽长叶后，要进行摘心处理，促进侧枝成长，而且要给西瓜施加1次有机肥料，还需要补充氮肥和磷肥。西瓜喜爱在暖和的环境中成长，在养殖过程中，倘若晚间温度较低，需要用地膜进行遮盖，而且白天要给西瓜供应全天候的日照，让苗株充分的进行光合作用。