薰衣草是花类，它是唇形科薰衣草属的植物，产自地中海地区，同时在欧洲各个地区都会有分布，在中国的天山也是有种植。薰衣草虽被称为草，其实是1种蓝紫色的花朵，在浙江省地区又称作蓝香花。这类植物的叶和花都很美，有很强的观赏性，而且还很耐低温。薰衣草产品应用在美容护肤、香薰、食用、入药等好几个领域，干鲜花、精油、香囊、香枕、面膜、薰衣草茶等备受人们喜欢。

薰衣草的适应能力强。对成株来讲，能够承受40℃的高温，在-21℃的低温环境中能够露地过冬，就算是幼苗，也能够承受-10℃的气候。只不过它还是适合在暖和的地方成长，温度超过12℃植物的枝条才能生长，超过16℃才能现蕾，温度超过20℃的时候便会开花了。薰衣草要养在阳光照射足够的位置，湿潮昏暗不利植物成长。平时浇水不适合太多，在成长期能够保证非常足够的水分，其余时间则要控水。