八月瓜籽和果肉可食用，不会对人体产生任何不良影响，具有一定的食用价值和药用价值，能促进血液循环，消除血瘀，消除肿胀和疼痛，预防多种疾病。八月瓜籽含有齐墩果酸，可防止转氨酶升高，促进干细胞再生，减少有害物质对肝脏的损害。

八月瓜的种子和果肉可以食用，不会对人体产生任何不良影响，具有一定的食用价值和药用价值，能促进血液循环，消除血瘀，消除肿胀和疼痛，预防疾病。

8月份可种植瓜籽，每年9月至10月收获种子，清洗后直接撒在整理好的苗床上，但这种繁殖方法需要三年才能结果。

八月瓜籽功效

1.八月份瓜籽含有齐墩果酸，能防止转氨酶升高，促进干细胞再生，减少有害物质对肝脏的危害，对维持肝脏健康起到很高的作用。

2.八月瓜籽含油量较高，富含不饱和脂肪酸，能加速体内脂肪分解，降低血液粘度，对预防动脉硬化、高血压、高脂血症等疾病有明显作用。

八月怎么吃瓜籽？

平时吃八月瓜的时候，可以把种子和果肉一起吃，这是最简单的吃法。另外，八月瓜的种子可以去掉。清洗后可以用来榨油或咀嚼，食用价值很高。