无花果可以直接吃，但最好把无花果做成果汁，味道更好，无花果清洗去皮，切成大块，然后放入炖锅，正常程序5小时，吃适量加入一些蜂蜜，可以发挥解毒、润肠、减肥的作用。

无花果含有多种氨基酸、维生素、矿物质、无机盐、苹果酸、柠檬酸、胡索酸、琥珀酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养物质。它可以帮助消化，促进食欲，排出肠道中的有害物质。

直接吃无花果

无花果可以直接食用，但最好将无花果打成果汁，味道更好。将无花果洗净去皮，切成大块，然后放入炖锅中，正常程序5小时。吃的时候加入适量的蜂蜜，可以清毒、润肠、减肥。

无花果的功效和作用

无花果主要具有健脾、滋养、催乳、润肠的功效。无花果具有治疗阴虚咳嗽、干咳无痰、消化不良、无饮食、喉咙痛的作用。

此外，无花果含有大量的果胶和维生素，能吸收多种化学物质。因此，食用无花果后，有害物质可排出体外，净化肠道。

无花果禁忌

最好不要和螃蟹一起吃无花果。螃蟹营养价值丰富，但属于冷食。单独食用营养价值高。如果和无花果一起吃，可能会引起腹泻，更严重的会损伤肠胃。