云南红属于红茶。生产系统采用云南优良的大叶茶树鲜叶，通过枯萎、揉捏或揉捏、发酵、烘烤等工艺制成成品茶；然后加工成云南红功夫茶，揉捏成云南红碎茶。云南红成品茶条肥，汤色鲜红，叶底红亮，香味浓郁，在中国其他省份是前所未有的。

云南红茶又称云南红茶，它是云南红茶的缩写是用一芽一叶的原料加工而成。成品条状紧实，苗峰美观完整，金毫多，香气浓郁，香气浓郁，叶底红亮。

滇红茶属于什么茶？

滇红茶属红茶，滇红是由大叶红碎茶组成的，有成型产品叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。它具有以下特点：

1、茶汤

它的形状有特定的规格，身体强壮，颜色均匀。冲泡后，汤红亮，金圈突出，香气清新，味道浓郁，刺激性强，叶底红亮。如果牛奶仍然有强烈的茶味，棕色、粉色或姜黄，以浓、强、鲜为特色。

2、发酵

滇红茶是一种红茶的发酵时间，茶多酚、咖啡因等物质具有多种保健作用，适合各年龄段人群饮用。

3、制作工艺

滇红系采用云南大叶优质茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘烤制成成品茶，再加工成滇红功夫茶，揉切成滇红功夫茶。

喝滇红茶的功效和作用

1、利尿功效

通过咖啡和芳香物质在红茶中的联合作用，增加肾血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，促进尿量增加。

二、消炎杀菌效果

红茶中的多酚具有抗炎作用。实验发现，它可以与单细胞中的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消除病原体。

因此，细菌性喇叭病和食物中毒患者喝红茶是相当有益的，人们经常用浓茶敷伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效

研究表明，红茶中的茶多糖能吸收重金属和生物碱，沉淀分解，是现代饮用水和食品工业污染的福音。

4.提神消疲

在医学实验中，红茶中的咖啡因刺激大脑皮层，刺激神经中枢，促进提神和集中思维，从而使思维反应敏感，增强记忆力。

刺激大脑皮层刺激神经细胞，加速血液循环，加速新陈代谢。

五、生津清热功效

由于茶中的多酚，夏天喝红茶可以解渴消暑。氨基酸。果胶会产生化学反应，唾液分泌，导致口腔湿润，使人感觉凉爽.

同时，咖啡是控制下丘体温的中心，调节体温，刺激肾脏排出热污，维持身体生理平衡。

6.抗氧化，延缓衰老

结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全阻断肿瘤细胞中的化学途径。据美国杂志报道，红茶比大蒜更有效。

7、养胃护胃

红茶经发酵烘烤而成。在氧化酉的作用下，茶多酚发生了一系列氧化反应，降低了其含量，减少了对胃的刺激。

红茶不会伤胃，还能养胃。经常喝糖。红茶加牛奶可以消炎。保护胃粘膜对治疗溃疡也有一定的作用。