芋头快速去皮的小方法有很多。我们可以清洗芋头皮，然后扔进沸水中热煮。出锅后，我们可以从上到下划一把芋头皮，轻松划下芋头皮。你也可以把芋头洗净，放进蒸锅里蒸。你可以把它拿出来冷却。冷却后，你可以直接用手剥皮。

芋头怎么去皮又快又干净？

芋头营养丰富，通常用起来特别好吃。芋头虽然好吃，但是去皮很麻烦。每次去皮后，后，不仅手会特别痒，有些朋友也会出现过敏或皮疹现象。那么，如何去皮芋头很容易呢？

水煮去皮

一锅滚水，洗净芋头皮，去除土壤杂质，直接扔进滚水中煮沸。出锅后，只要用菜刀从上到下轻轻划一刀，就可以毫不费力地去除皮肤！

蒸熟后剥皮

芋头上的泥土先洗净，然后放入锅中或煮熟或蒸熟，煮熟后用盆倒出。

热的时候用冷水泡，热的时候换冷水。当芋头的温度冷却下来时，用牙签沿着芋头皮的边缘划一个圆圈。然后用手挤压，皮肉干净漂亮。

插筷子剥皮法

因为很多人遇到芋头的粘液会痒，分享一个去芋头皮的妙招，用筷子做，方便快捷。

第一步、首先，我们把芋头洗干净，把芋头上的土洗掉，然后用手抓住芋头的一端。

第二步、芋头的另一端用剥皮刀切干净，切的时候要小心，不要让手碰粘液。

第三步、切割后，准备一根筷子，直接从剥皮的一端插入芋头。筷子插入后，我们只需要握住筷子的一端，继续用剥皮器直接剥皮。

在整个过程中，手不会接触芋头，这种方法特别实用。最后，我们用剥皮刀把切好的芋头冲进温水里清洗干净。

如何防止芋头皮过敏？

芋头去皮时有一个常见的问题：手接触后容易发痒。这是因为生芋头汁含有一种叫做芋头皂苷的物质。

它与人的皮肤接触会引起瘙痒，即使反复抓挠也无法消除。如果你吃了它，你的舌头可能会麻木，甚至中毒。所以芋头不能生吃，最好在去皮过程中戴手套。另外，我们可以用以下两种方法来避免。

方法1、将盐或醋均匀均匀涂抹盐或醋。

方法2、自然晾干后，双手放在火上稍微烤一下。经过这样的处理，再弄芋头可以避免手痒过敏的痛苦。