莴笋能耐5℃在低温下，莴苣不耐寒。如果冬天没有保暖措施，很难安全越冬。一般温度应控制在5摄氏度以上。如果温度长时间低于5摄氏度，很容易冻死。莴苣生长的适宜温度一般为15至20摄氏度，非常怕冷，非常不耐冻，冻伤或可以拯救，一般需要提高莴苣生长环境的温度，或者如果在院子里维护，可以覆盖一层塑料薄膜。

生菜耐寒

莴苣不耐寒。如果冬天没有保暖措施，很难安全越冬。一般温度应控制在5摄氏度以上。如果温度长时间低于5摄氏度，很容易冻死。

莴苣被冻伤或可以拯救，一般需要提高莴苣生长环境的温度，或者如果在院子里维护，你可以覆盖一层塑料薄膜，这可以有一定的温暖效果。

生菜生长温度

莴苣生长的适宜温度一般为15至20摄氏度，非常怕冷，非常不耐冻，所以冬季维护温度最好不低于5摄氏度，以确保不会冻伤。

生菜低温处理

1.基质:生菜一般种植在含有微酸性的土壤中，会生长得更好。

2、光：莴苣更喜欢冷，它不能忍受太高的温度，但它也需要阳光，所以要控制光的时间。

3.水分:生菜生长初期浇水的原则是不干不湿，后期需要足够的水分。冬天一般不需要太多的水，保证土壤微湿。