苦苣是一种草本植物，不属于木本植物，因为它没有木本植物所拥有的木质细胞，而且它的使用寿命相对较短，所以它不符合木本植物的特点，所以它属于草本植物。苦苣又称苦菜、苦菜、鹅菜，属于菊科植物，是一年生植物，一般冬季寒冷不能正常生长。

菊苣是草本植物吗？

菊苣是一种草本植物，不属于木本植物，因为菊苣没有木本植物的木质细胞，菊苣的寿命相对较短，不符合木本植物的特点，所以菊苣属于草本植物。

什么是苦苣菜？

菊苣又称苦菜、苦菜、鹅菜，属菊科植物，是一年生的，不属常绿植物，一般冬季寒冷时不能正常生长。

因此，在种植菊苣时必须注意温度的变化，如果温度太冷，必须采取一些保暖措施，以避免植物冻结。

苦苣的特点和外观

菊苣根呈圆锥形，垂直生长，纤维状须根多，茎直立生长。

整株植物的形状可能是长椭圆形或倒披针形，开花后颜色一般为黄色。

菊苣花果期为5月至12月，另外菊苣病虫害较少，注意防治霜霉病、叶斑病。