在芒果不坏的前提下，凯特芒果很硬，可以吃。凯特芒果是原产于美国的芒果，生的和成熟的都很硬，不成熟的凯特芒果也可以吃，但相对较硬，没有特殊的香味，味道也很酸。与绿色芒果相比，凯特芒果相对美味，凯特芒果肉汁甜，吃一，味道独特。

凯特芒果不同于其他品种。它的果实很大。虽然会让人觉得笨拙，但是很精致。果肉光滑嫩滑，没有多余的纤维，味道很好。

青凯特芒果硬能吃吗？

芒果不坏，凯特芒果很硬，可以吃。凯特芒果是美国的原产芒果，生而成熟都很硬。

一般来说，未成熟的凯特芒果也可以吃，但相对较硬，没有特殊的香味，味道也很酸。

但是吃不成熟的芒果不会影响健康，但是味道很酸，果蒂会渗出白汁，沾在皮肤上容易痒，弓|皮肤过敏。

如果一定要吃硬邦邦的凯特芒果，可以去皮切块，放一点盐或辣椒腌制。这有助于改善口感，插上牙签，避免因接触芒果汁而腐蚀嘴唇周围的皮肤。

什么时候可以吃青色凯特芒果？

用手按压表皮是否变软，软化后即可食用，芒果品种的芒果是青色的，成熟后颜色也是青色的。如果你不明白这些，你仍然很困惑凯特青芒果怎么算？下面我们谈判断的两个标准。

1.试着在水中沉浮

你可以用水来尝试起伏。如果芒果放入水中，它会下沉或半下沉，这意味着芒果已经成熟又硬又绿意味着它还没有成熟。如果只是略绿，说明还是可以吃的。

2.用手感受触感

你也可以用手轻轻受芒果的触感。好的芒果皮光滑度适中，摸起来坚实有肉质感。太硬显然是生的。

凯特芒果很硬，怎么熟？

自然催熟法

在市场上购买的芒果通常在室温下自然成熟。然而，需要满足几个条件。

首先，芒果已经足够老了；二是室内温度不宜过低；三是空气湿度不宜过高；而且室温应该在25度以上，只要没有意外，就会发生在3-7天内熟。

还有一点需要注意的是，如果你想更快地成熟芒果，请不要把它放在冰箱里，如果温度过低，可能一个月不成熟。

2.水果催熟法

将购买的芒果放入密封的纸袋或塑料袋中，然后放一些半熟的香蕉或苹果，然后把纸袋的嘴绑紧。

大约两天后，芒果会慢慢变软，芒果已经煮熟了。苹果释放的乙烯可以使其他水果成熟。但苹果和其他成熟的水果和蔬菜不能放在一起，否则很可能会加速成熟，直到腐烂。

3.大米催熟法

普通大米也含有微量乙烯，所以你可以吃芒果放入一个大米罐米罐。芒果通常会在那里4-5天后成熟。