如果你想把黄瓜保存更长时间，你可以把它浸泡在淡盐水中。这样可以有效增加水中的氧气含量，保持黄瓜的呼吸，一般可以储存半个月，吃或新鲜绿色，也可以发挥杀菌作用。它也可以放在冰箱里。

黄瓜不仅美味，而且营养丰富。它富含人体所需的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等微量元素，能利尿、清热解毒，增强人体免疫力。

冰箱里能保存黄瓜吗？

黄瓜味道鲜美，营养丰富，价格也相当便宜。所以如果你不小心，你会买更多的。如果你一时吃不完，你会害怕坏掉。许多人习惯性地把买来的黄瓜扔进冰箱保鲜。几天后，他们拿出来看起来很傻。放在冰箱里保鲜的黄瓜坏了。为什么？

原来黄瓜对温度很敏感，10度以下会变黑变软，味道相当差，所以直接扔进冰箱是个大错误。那么如何保存黄瓜呢？不管黄瓜储存有多困难，只要撒一个，半个月新鲜绿色，方法很好，我们将分享两种保存黄瓜的土壤方法。

黄瓜如何长时间保存新鲜

盐水浸泡

准备一盆清水，然后撒一把盐，搅拌成淡盐水。我们把黄瓜泡在淡盐水里，这可以增加水中的氧气含量，保持黄瓜的呼吸。当你想吃的时候，拿一个像你刚买的那样新鲜和绿色。它通常可以储存半个月。最好在半个月内吃完。

保鲜膜保存

准备一盆清水，然后撒一把盐，搅拌成淡盐水，将黄瓜浸泡10分钟。

10分钟后取出黄瓜，自然晾干水分，然后用纸巾包裹黄瓜，然后用保鲜膜包裹外层，有效锁住黄瓜水分。然后放在阴凉通风的地方，保存黄瓜半个月还是新鲜绿色的。

结语：以上黄瓜的保存太简单了！两种土壤方法，半个月仍然新鲜和绿色。虽然这两种土壤方法很简单，但它们可以很容易延长黄瓜的保存期，而且很实用，喜欢吃黄瓜不妨试试。