临安山核桃是浙江省临安市的瑰宝，种植历史悠久，其中姚生记、王记等品牌都不错。这里生产的山核桃具有圆壳薄、坚果饱满、酥脆可口的特点，营养价值高。食用后具有润肤、乌须发、缓解疲劳、增强脑功能等功能。

临安最著名的山核桃品牌

临安山核桃已获得国家原产地标志、证明商标、农产品地理标志注册，并连续四年获得中国果区公用品牌评估价值榜坚果冠军。杭州姚生记食、天目山宝、王记等都是知名品牌。

临安山核桃品牌评估价值29.82亿元。临安山核桃拥有1个中国驰名商标、3个省级知名商标、2个杭州知名商标、5个省级知名品牌和9个杭州知名品牌。

为什么临安山核桃这么有名

临安山核桃是一种营养价值很高的食物， 临安山核桃素在国内外享有良好的粒圆壳薄、果仁饱满、酥脆可口的品质。

中国山核桃主要产于浙皖交界的昌化山区。宁国、临安是我国山核桃的主要产地，山核桃栽培利用已有500多年的历史。

杭州山核桃种植面积80多万亩，产值23亿元。临安山核桃加工企业200多家，年加工能力3万吨，员工9.2万人。

山核桃在浙江、安徽、湖南等地大面积种植。杭州-临安山核桃闻名。这里的山核桃素壳薄，粒大，肉厚很受欢迎。

光照充足，雨量充沛，负离子土壤纯净，为当地山核桃的生长提供了独特的地理和气候条件，已有500多年的种植历史。