2022年油菜籽价格在每斤2-3元左右，预计今年油菜籽产量将达到近十年来的最高点，其种植对土壤的要求较高。油菜籽的主要用途是榨油。近年来，价格整体波动较大。2021年，我国油菜籽油价格达到近两年低点，预计2022年将有回升的可能。

目前油菜籽价格已达3.50元一斤，短短两个月，油菜籽价格每吨上涨1000元。农民应该高兴。这么高的油菜籽价格可以和种稻一样好，但是湖北今年种油菜的农民很少。我们来谈谈2022年油菜籽的市场情况。

2022年油菜籽价格市场

油菜籽的主要用途是榨油，近年来价格整体波动较大，2021年中国菜籽油价格达到近两年低点，预计2022年将有回升的可能性。

近年来，油菜籽需求旺盛，油菜籽库存集中在少数贸易商手中，直接推高了国际油菜籽价格。在2021年新产品上市之前，国际油菜籽价格可能会再创新高。

加拿大商品研究分析师查克·彭纳的估计:由于今年油菜籽价格创下新高，预计加拿大农民今年春天可能会增加6%以上的油菜籽种植量。这可能会对2021~2022年国际油菜籽价格的抑制发挥积极作用。

在中国，2022年油菜籽价格预计约为每公斤2-3元。预计今年油菜籽产量将达到近十年来的最高点，其种植对土壤的要求较高。（仅供参考，请注意当地市场价格）

此外，四川和浙江的油菜在面积和产量上都赶上了湖北。如果湖北继续实施秸秆还田，不翻耕或种植绿肥，提高土壤酸碱度，湖北将永远失去油菜大省的地位。

由于种植面积的减少，2022年油菜籽价格不得低于3.50元，农民销售价格可维持在3元左右。

2022年中国菜籽油市场供需现状分析

虽然中国是世界上最大的油菜籽生产国，但年生产和消费的差距仍在200万吨以上。在判断2022年趋势的同时，也要看油菜籽市场的供需市场。

1.油菜籽产量近十年来达到高点

2012-2020年，我国油菜籽产量整体波动较大。2011-2015年，我国油菜籽产量持续上升，2016年下降至1312.80万吨，之后持续上升。

2020年，我国油菜籽产量为1404.90万吨，比2019年增长4.18%，油菜籽产量达到近十年来的高点。

2.菜籽油产量大幅下降

2013-2020年，中国菜籽油产量波动较大。2020年，中国菜籽油产量为553.6万吨，较2019年大幅下降12.79%。

3.菜籽油进口量增加

2013-2020年，我国菜籽油进口呈现先下降再上升的趋势。2020年，我国菜籽油进口量为179.4万吨，较2019年增长65.59%，两年增长率为122.86%。

4.菜籽油消费下降

2013-2020年，我国菜籽油消费呈先上升后下降的趋势。2016年，我国菜籽油消费量增长最大，达到36.67%；2017年，我国菜籽油消费量达到865.0万吨。2020年，我国菜籽油消费量为750.0万吨，比2019年下降了11.76%。

5.菜籽油整体价格下降

2020-2021年，中国菜籽油市场价格整体波动下降。2021年8月，中国菜籽油市场价格下跌至16.31元/公斤，比2021年7月下降0.16元/公斤，比2020年8月下降0.53元/公斤，达到近两年的低点。