韭菜可以在秋天播种，也可以在春天播种。选择3-4年内未种植洋葱和大蒜的地块，翻土，做好苗床，6月初至7月初定植，做好后期维护，等待收获。

韭菜种植时间

韭菜可以在秋天播种，也可以在春天播种。选择3-4年内未种植洋葱和大蒜的地块，翻土，做好苗床，6月初至7月初定植，做好后期维护，等待收获。

韭菜生长周期

韭菜是多年生蔬菜，一般需要3~5年，有些8~10年，分别经历三个重要时期：发芽期、幼苗期、生长旺盛期、发芽期从种子发芽到芽生长第一片真叶，从第一片真叶到分株能力是幼苗期，从分株能力是旺盛生长期。

种韭菜的方法和步骤

1、播种：

韭菜可以在秋季持续播种到第二年春季，在温度条件下收获约20天，室内栽培温度保持在25度左右，每天均匀喷水2-3次，注意频繁通风。

2.后期维护:

韭菜种植后，可以保持良好的阳光，为大蒜幼苗提供足够的光照时间，促进尽快生长，定期浇水保持土壤湿润，合理追逐液体肥料等，韭菜长高后，可以收获。