黑樱桃是樱桃，是同一种水果。购买黑樱桃时，需要选择较大、整体饱满、外观干燥、手感坚硬的黑樱桃。这种黑樱桃的质量会更好。洗黑樱桃时，可将黑樱桃放入淡盐水或淘米水中浸泡10分钟，然后用水反复冲洗，使黑樱桃更干净。

黑樱桃是樱桃吗？

黑樱桃是樱桃，是同一种水果。购买黑樱桃时，需要选择较大、整体饱满、外观干燥、手感硬实的黑樱桃。

清洗黑樱桃时，可将黑樱桃浸泡在淡盐水或洗米水中约10分钟，然后用清水反复冲洗，使黑樱桃更干净。

庐山黑樱桃的真面目

黑樱桃的故乡在美国，一种土生土长的植物，分布在美国东部。从平原到大西洋，从五大湖区到墨西哥，生长在密西西河东部。

我们在市场上看到的黑樱桃实际上是从中国引进的，因为黑樱桃对气候有很强的适应性，黑樱桃可以从北到黑龙江，从南到广州种植。

此外，黑樱桃还有特别之处，它是樱桃树种中唯一具有商业材料价值的树种。也就是说，美国黑樱桃木是所有樱桃果树中唯一具有商业价值的木材。

为什么这么说？从黑樱桃的植物特性来看。

与红灯、美早等樱桃果树相比，黑樱桃在水果领域的发展价值确实不是很高，但与红灯、美早相比，黑樱桃是高高在上的巨人。

它是一种生长速度中等的落叶大树，树形高大美观，干燥挺拔，最高树高39 m。

树秀于林，风必摧之。像黑樱桃这样的樱桃树又高又粗，不用做木头真可惜。

无论是在美国还是世界其他国家，黑樱桃的引进都计划以黑樱桃为商业木材价值品种，很少以黑樱桃为果树品种。

在美国，黑樱桃木材质轻、坚实、质地细腻，是制作家具的优质材料。黑樱桃家具因其独特的纹理和颜色而有市场。