生菜一年四季都可以在适宜的温度下种植，但一般在春秋两季种植。此时，温度适宜，空气良好，最适合生菜的生长发育。一般来说，秋季种植的产量高于春季种植，营养价值更丰富。

一年可以种几季生菜

生菜在温度适宜的情况下全年都可以种植，但春秋两季一般种植，此时，温度适宜，空气良好，最适合生菜的生长发育，通常可在春季3~4月和秋季8~9月种植，一般来说，秋季种植产量高于春季种植，营养价值更丰富。

生菜种植条件

生菜生长最适宜的温度是15℃-20℃,生菜应种植在阳光充足的环境中，在维护生菜时，需要提供全天候的阳光条件，以促进其光合作用，确保绿叶，但要注意夏季炎热天气需要建立遮阳网， 防止强烈的阳光直射晒伤叶片。

莴苣适合在肥沃的土壤中生长，因此需要适当施肥。最好提供腐烂的有机肥料或富含微量元素的混合肥料，以保持莴苣的正常生长。

生菜在生长期需要大量的水，干燥的环境不利于生菜的发育。因此，在维护过程中，应及时补充水分，彻底浇水，保持土壤湿润。

生菜收获时间

生菜生长迅速，生长周期只有2个月，一般来说，春季种植的生菜可以在5月至6月成熟，秋季种植的生菜需要在10月至11月成熟。现在，由于温室技术和栽培技术的改进，我们可以全年吃生菜。