冬葱播种期最好在春季3月，南方10月初播种，不宜过早、过晚，种植绿葱种子和细土搅拌，然后均匀播种在苗床上，覆盖泥灰1-2厘米，埋种子，最后在苗床上覆盖一层稻草或塑料薄膜加热保湿。 冷葱适合种植时间

冬葱播种期最好在春季3月，南方10月初播种，不能播种过早，低温会导致大量叶片死亡，播种过晚，幼苗小，根系发育不良，容易死亡。

种植寒葱的方法及要点

1、选择苗床

播种葱前，选择未种植葱蒜作物、排水良好、土壤疏松的沙壤土作为苗床，然后深耕，施用腐烂的家禽粪便，提高苗床的营养。

2、播种育苗

将洋葱种子与细土混合，均匀撒在苗床上，覆盖1-2厘米的泥灰，掩埋种子，最后在苗床上覆盖一层塑料薄膜加热保湿。

3、定植养护

种植前一两天，给苗床浇水，在种植当天拔出葱，然后按3-5厘米的株距将葱排入种植沟，覆盖细土，最后浇水粪便。

葱管理注意要点

1.冬前管理

葱苗期管理，出苗后取出覆盖物，在干燥的地方补水，或用小水灌溉一次，结合灌溉，施用人粪尿或尿素一次。

2.冬季管理

当温度降低到3度左右时，葱基本停止生长。此时，需要浇注冷冻水，以提高葱的抗寒性，并及时建造50厘米高的棚架。玉米杆和其他秸秆可以覆盖在上面和周围，以防止强风和雨雪压倒葱苗和低温。也可以建造棚子，以确保冬季气温升高时间歇性生长。