庭院阴面适合种植萝卜苗、生菜、韭菜、芦笋、香椿、木耳、蒜黄、卷心菜、生姜、豆芽、生菜、大蒜、红薯、洋葱等耐阴性蔬菜。庭院阴面最好在早春种植。生长期注意防病虫害，保持环境通风，防止蜗牛和鼻涕入侵。

庭院阴面适用于萝卜苗、莴苣、韭菜、芦笋、香椿、卷心菜、真菌、蒜黄、姜、豆芽、生菜、蒜、红薯、葱等耐阴性蔬菜。

1、蒜黄

蒜黄具有很强的抗阴性。当这种蔬菜生长时，它需要一点光照来维护环境。否则，蒜黄会变成蒜苗，影响口感。因此，蒜黄必须特别耐阴。

2、韭菜

韭菜在生长过程中，只需要中等阳光，耐弱光性强，可种植在树荫下，弱光不仅会影响韭菜的生长发育，还能使韭菜更嫩，味道不会太老。

3、空心菜

卷心菜对阳光的需求不大，在蔬菜中更耐阴，日常维护将盆栽植物放在明亮的散光下，足以使卷心菜生长强劲，卷心菜特别容易繁殖，树枝插入水中生根。

4、生姜

姜对光的要求不高，尤其是种植后，绝对是一种特别耐阴的蔬菜。经验丰富的农民会在树荫下种植姜，盆栽植物非常适合室内维护。

庭院阴面种菜要点

1.当早春气温不太高时，应尽量种植这些耐阴蔬菜。他们中的大多数人喜欢凉爽潮湿的环境。当夏季气温过高，阳光过强时，不适合生长。

2.这些耐阴的蔬菜不能暴露在阳光下。如果光线足够，很容易造成叶子烧伤，也不喜欢高温天气。如果阳光强烈，环境高温，这些甜蔬菜的味道会变苦。

3.在庭院阴面种菜时，一定要注意防病虫害，保持环境通风，防止蜗牛和鼻涕虫入侵，因为他们特别喜欢生活在阴凉潮湿的地方。如果不及时预防，他们会把蔬菜吃光。