鳄梨喜欢温暖潮湿的气候，非常不耐寒，只有少数品种可以在零度以下生存。一般来说，最合适的生长温度在20度以上，低于此温度基本停止生长，同时对水的需求也很高，需要大量降雨，在云南元江引进站大面积栽培。

牛油果简介

　　牛油果又称乳木果，落叶乔木，高10-15米，胸径1-1.5米；树冠开发，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常弯曲；树皮厚，开裂不规则，有乳汁。花期6月，果期10月。

　　哈斯是鳄梨的品种HASS、培根BACON、格温GWEN、平克顿PINKERTON、瑞德REED等。

种植鳄梨需要什么条件？

　　鳄梨喜欢光，但也喜欢温暖潮湿的气候，非常不耐寒，只有少数品种可以在零度以下生存。一般来说，最合适的生长温度在20度以上，低于这个温度，基本上停止生长，同时对水的需求也很高，需要大量降雨。

牛油果种植气候和温度

　　鳄梨喜欢光，喜欢温暖潮湿的气候，不耐寒，只有个别品种能忍受短期0度低温，在世界上40度°S-40°N适用于年均温度20-25℃，抗寒性因品种不同而异，6℃低温、低耐寒品种0℃低温干燥，年雨量在1000毫米以上，黄油果适合热带雨林种植。

适合种植鳄梨的地理区域

　　鳄梨广泛应用于非洲热带地区。中国云南元江引进站大面积栽培。墨西哥米肯州鳄梨种植区主要分布在海拔1500~2400米之间，是世界上唯一一个全年生产的高质量产区。中国是一个新兴的鳄梨消费市场，主要从墨西哥、智利和秘鲁进口。

黄油果种植时间

　　鳄梨的种子应该在春天种植。鳄梨在月开花，8月至9月成熟。因此，夏季和秋季是吃鳄梨的最佳时机。中国市场上的鳄梨大多是进口商品，主要从中南亚进口。这些水果可以种植在世界各地，全年都可以吃鳄梨。

鳄梨种植效益

　　鳄梨具有良好的经济效益，因为整体产量相当可观。在最常见的情况下，一棵树也可以高产100公斤左右，甚至可以继续增长。现在卖鳄梨的一般都是大型超市和水果店。批发价低，零售价高。利润可能超过10元。

　　因此，按每亩土地计算，每亩总利润约8万元。如果成本取决于各自选择的预算。幼苗较好的利润约为3万元，如果幼苗较差，利润约为4万元。

牛油果种植方法及技术要点

　　1.鳄梨是一种热带水果。如果种植，首先选择成熟饱满的种子，然后浸泡发芽，制备土层深疏松的土壤，种植后保持行距在15-20cm每天浇水一次，每月施用一次农家肥溶液和修剪。

　　2.黄油果周年常绿，需要全年保持根土湿润，对土壤干旱非常敏感。一旦缺水，生理功能受阻，树势弱，导致落叶落果，冬季抗寒性降低，干旱时适当浇水。从坐果到果实成熟，保持土壤水分非常重要。