佛手瓜是一种温暖、不耐寒的植物。如果是露地种植，每年4月中旬选择。如果用温室栽培佛手瓜，可以从3月中旬开始。种植佛手瓜时，需要选择肥胖、无疤痕损伤、完全成熟的瓜作为种瓜，种瓜发芽时即可育苗。

佛手瓜简介　　佛手是云香科植物佛手的果实。它的果实在成熟时分离，形成一些像手指一样的果瓣，因此被称为佛手。它的外观很奇怪，可以作为观赏植物，常用作中药，也可以制作冷水果食用和销售，具有显著的经济效益。　　金华佛手主要产于浙江省金华市。它的树枝是棕色的，叶子是绿色的，叶子表面有光泽，花芽分化多，产量高，稳定。水果较大，平均单个水果可重达300克，最大可达2公斤。水果成熟后，皮肤金黄，香味浓郁，是最好的产品。　　广佛手主要产于广东和广西。它的树形高大，树干灰褐色，树枝常绿，上面有锋利的刺。它有许多短枝。新枝顶部略紫红色。长枝挂果时会下垂。它的果实大，产量高。　　金冠1号是山东省通过栽培培育的适合温室种植的品种。它具有早果的特点，一般从幼苗开始，只需要一年多的时间就可以结果。　　小佛手是佛手中的一个特殊品种。它的植物很短，茎是浅灰色的，花是白色的，果实很少，果瓣没有打开，就像拳头一样，握着拳头。 佛手瓜种植时间及月份春天什么时候种佛手瓜？　　佛手瓜是一种温暖、不耐寒的植物，所以它只能在低温地区的温室里种植。如果佛手瓜可以在3月中旬开始在温室里种植，则选择在每年的4月中旬开始。夏天什么时候种佛手瓜？　　佛手瓜的抗寒性较弱，这意味着必须选择正确的种植时间，否则佛手瓜的产量和存活率不会很高。一般来说，夏季种植时间为每年6月至7月左右，具体情况必须根据当地气候条件进行选择。秋天什么时候种佛手瓜？　　佛手瓜最好在秋初左右种植。秋季地上部分生长明显加速，进入旺盛生长期。为使植物地上部分快速生长发育，多侧枝，为多开花多结果奠定物质基础。冬天什么时候种佛手瓜？　　冬季育苗一般在1月下旬至2月下旬室内发芽。佛手瓜以种瓜繁殖为主，即以整个果实为播种材料。种瓜一般选用瓜早、瓜形好的老熟瓜。将种瓜埋在准备好的苗床或较大的花盆中。腐叶土和有机肥应尽可能堆积在育苗土的土层下。种瓜不露出土表是合适的。只要叶子在育苗过程中不枯萎，就不会浇水。 种植佛手瓜的方法和步骤　　1.选择肥胖、无疤痕损伤、完全成熟的瓜作为种子瓜。种子瓜发芽时，可以育苗。育苗食用的营养土应与通风良好的砂土和菜园土混合。种子瓜的发芽端朝上，柄朝下，生长较弱、较多的芽应及时去除。　　2.佛手瓜断霜后即可种植。种植土壤应施用一定量的基肥，种植密度应根据实际情况确定。种植后，应浇水缓苗。由于佛手瓜攀爬能力强，应使用竹竿、木棍和绳索进行攀爬。　　3.在佛手瓜生长快的时期，要多耕种、松土、浇水，保持土壤湿润，不积水。除了保持水分，还可以在叶面喷施氮磷肥2~3次，或者施用腐熟的人畜肥。　　4.佛手瓜在生长过程中，应防治霜霉病、白粉病、白粉虱、红蜘蛛等病虫害，并根据不同情况使用不同的药物。应注意的是，它必须是国家允许的安全环保药物。