栗子不是头发。栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。食用后可补充体内所需的各种营养成分，增强体质，提高免疫力，增强抗病能力。栗子不能和羊肉、豆腐、杏仁一起吃。 产妇、儿童便秘者不宜多吃。

　　

栗子是发物吗？　　栗子，又称栗子、栗子、栗子等，是壳斗科栗子的经济植物，起源于中国，是中国驯化利用最早的果树之一。栗子不是头发。它已经种植了3000多年，分布广泛，种质资源丰富。 栗子的营养价值　　栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。食用后可补充体内所需的各种营养成分，增强体质，提高免疫力，增强抗病能力。吃栗子的功效和作用　　栗子素有“干果之王”美誉，具有重要的保健价值。果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。吃栗子副作用　　栗子含有更多的淀粉，饭后很容易吃太多的热量，不利于保持体重，消化不良不适合多吃。　　购买栗子时，不要盲目追求果肉的白色或金黄色。金黄色的果肉可能是化学栗子。相反，如果油炸或煮熟后果肉中间有一些棕色，栗子中含有酶“褐变反应”所致。　　产妇和儿童便秘的人不应该多吃栗子。因为它含有更多的碳水化合物，糖尿病患者应该停止吃栗子。脾胃虚寒者不宜生吃栗子。他们应该炖和炒。他们也可以用栗子、枣子、茯苓和米饭煮粥。吃栗子不会引起疾病。 吃栗子有什么禁忌？　　栗子虽然营养价值高，但热量也高，吃多了可能会腹胀，一次吃6——7个是合适的。此外，栗子最好与其他谷物一起食用。对于老年人来说，栗子可以和米饭一起煮成粥，也可以蒸栗子，营养丰富，有助于消化。　　栗子中的淀粉会部分回生，穿过小肠，成为大肠细菌的食物，产生气体引起腹胀。因此，栗子应该在吃之前加热。此外，栗子不能和羊肉、豆腐、杏仁一起吃。