榴莲，又称韶子和麝香猫果，是木棉科的热带落叶树。也可以将榴莲保存干燥或直接干燥风干，也可以放入冰箱冷冻，也可以延长保存时间。冰箱里榴莲的适宜温度是2-3℃。通风干燥时可保存20度左右。

榴莲介绍　　榴莲，又称韶子和麝香猫果，是木棉科的热带落叶树。榴莲果肉营养丰富，营养丰富“水果之王”美称。榴莲营养价值很高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，是一种滋补有益的水果。　　榴莲功效：榴莲性热，能促进血液循环，散寒，缓解月经疼痛，特别适合痛经妇女；也能改善腹部寒冷，促进体温升高，是冷体质的理想补充。如何保存榴莲？　　1.干燥:现代科技一般采用最先进的-45℃快速冷冻系统的瞬时冷冻和真空干燥技术可以完全保持榴莲的甜味和营养价值。或者直接干燥和风干，但味道和营养不如速冻好。　　2.冷冻:将吃不完的榴莲果肉密封，然后放入冰箱冷冻，也可以延长储存时间。适宜的榴莲保存温度　　榴莲在冰箱中的适宜温度为2-3℃。它还可以在通风干燥的情况下保存20度左右。

榴莲一般能保存多久？　　榴莲如果加保鲜纸膜，可以放五天左右。没有冰箱最好尽快吃，否则会坏。榴莲可以存放在冰箱里吗？　　榴莲具有后成熟的性质，应保存在阴凉处，成熟的水果会开裂，然后可以取出果肉，放入塑料袋储存在冰箱里，冷却后会有冰淇淋的味道。没有冰箱榴莲怎么长时间储存？　　剥榴莲时，最好不要剥掉所有的果肉。你可以留下一些果壳。无尽的榴莲肉可以用报纸和果壳包裹，放在室内阴凉处。这种储存通常可以保存三天左右。

储存榴莲的方法　　1、榴莲具有后成熟的性质，应保存在阴凉处，成熟的果实会开裂，然后可以取出果肉，放入塑料袋储存在冰箱里，冷却后会有冰淇淋的味道。　　2.如果肉变质，说明榴莲变质，不宜继续食用。　　3.只要榴莲用保鲜纸袋密封紧密，冰箱里就不会有味道。通常用饭盒密封，放在保鲜袋里。　　榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不打开其它瓣，其它与壳相连的冰箱还是可以保存几天的。但不宜长时间放置。