陕西省横跨三个气候带，南北气候差异较大。猕猴桃、葡萄、樱桃等丰富的水果，其中陕北红枣、洛川苹果、临潼石榴是最著名的特色水果。它们不仅味道独特，而且营养丰富，非常受当地人的欢迎。

陕西气候条件　　陕西省横跨三个气候带，南北气候差异较大。陕南为北亚热带气候，关中、陕北为暖带气候，陕北长城为中温带气候。陕西适合种植猕猴桃、葡萄、樱桃等。 陕西特产水果　　陕西常见的水果有枣、苹果、石榴、西瓜、柿子、梨、猕猴桃等。陕西的特色水果有洛川苹果、临潼石榴、蒲城酥梨，其中最著名的是临潼火晶柿子、周至猕猴桃等。 陕西盛产水果　　陕西盛产水果有陕北大红枣、洛川苹果、临潼石榴、大荔冬枣，富平一带盛产柿饼、彬州梨、周至猕猴桃、城固柑橘等。 　　洛川苹果是陕西著名的水果之一　　洛川苹果具有补血益气、止渴、生津、开胃健脾的功效。对于消化不良、食欲不振、胃闷、气滞不通的人，可以生吃或挤汁服用，这样可以消除食欲，增加食欲。洛川苹果每年9月底和10月初，即阴历8月15日左右。洛川苹果的市场价格一般为4-5元/斤，相当经济可口。　　临潼石榴是陕西著名的水果之一　　临潼石榴也是农民常用的中药，可以治疗多种疾病。石榴皮、花、叶、根可入药，根可驱除绦虫，叶可治眼病。但石榴伤肺气，多吃也不好。　　临潼石榴一般在9月下旬开始收获，收获后需要低温冷藏，储存期不超过3个月。临潼石榴批发价在每公斤6-10元之间，水果生鲜市场一般在每公斤10元左右。　　荔西瓜是陕西著名的水果之一　　大理西瓜具有清热解暑、利尿降血压的功效。大理西瓜在5月中旬大量成熟，大理西瓜在6月至8月大量成熟。大理西瓜的市场价格是每公斤2-5元。相对来说，价格比较贵，但又甜又好吃。这是夏天避暑的好结果。