娃娃菜能短暂耐受-2℃低温在10左右，但在℃下面的植物生长缓慢，所以最好在阳光温室里种植娃娃菜。娃娃菜最适合12-22的生长温度℃为了安全过冬，需要将温度保持在10℃覆盖塑料薄膜，防止冻害，提高蔬菜的抗寒性。

娃娃菜耐寒

娃娃蔬菜是一种半耐寒的蔬菜植物，能短时间耐受-2℃低温在-2左右，但长期生长℃低温以下容易冻害。

北方娃娃菜耐寒

北方种植的娃娃菜也是最低能力-2℃低温左右，但娃娃菜是10℃以下会生长缓慢，而北方冬季气温普遍较低，所以最好在阳光温室种植娃娃菜。

娃娃菜的生长温度

娃娃菜是一种袖珍卷心菜，最适合生长温度为12-22℃安全过冬温度最好在10之间℃以上。

娃娃菜过冬

冬季可能会冻死娃娃菜，最好在低温下用塑料薄膜或遮阳网覆盖娃娃菜，防止冻害，提高蔬菜的抗寒性。