花生是一种作物，属于双叶植物，适合生长在气候温暖、雨量适中的地区，在河南，山东生长最好，皮肤颜色较浅，土黄色，主要成分为脂肪，从作物分类来看，属于油作物，主要用于榨油。

花生是作物吗？

花生是一种作物，属于双叶植物，皮肤颜色较浅，呈土黄色，主要成分为脂肪，从作物分类来看，属于油作物，主要用于榨油。

花生是经济作物吗？

花生是一种经济作物，适合在气候温暖、雨量适中的地区生长。在中国河南，山东生长最好，花生的出油率远高于其他油作物。

花生的营养价值

1、促进新陈代谢：花生含有胆碱、卵磷脂，能促进人体新陈代谢，增强记忆力，能益智、抗衰老、延年益寿。

2.促进发展:花生钙含量高，钙是人体骨骼的主要成分，食用花生能促进人体的生长发育。

3、增强记忆：卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质，能延缓脑衰退，增强记忆力。