脆柿子在秋天10月成熟。脆柿子本身就是一种柿子。一般来说，脆柿子可以直接食用或加工成柿子。成熟后口感甜脆，每公斤价格一般不超过10元。它不仅味道好，而且营养丰富，尤其是维生素C、钾、锌含量高，是普通水果的几十倍。

脆柿成熟季节和月份

脆柿子在秋天10月成熟，是柿子的一种。一般来说，脆柿子可以直接食用或加工成柿子。成熟后口感甜脆，常见的有罗田甜柿和牛心柿。

不同产地的成熟时间

1、广西脆柿：脆柿又称恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。原产于广西恭城、平乐、阳朔县，9月左右成熟，口感香甜酥脆。

2、四川脆柿：通常在秋季10月成熟上市，每公斤价格一般不超过10元，不仅味道好，而且营养丰富，特别是维生素C、钾、锌含量高，是普通水果的几十倍。

3、云南脆柿：十月成熟，平均价格为4.5元/斤，脆柿果味甜汁多，除直接食用外，还可制成柿饼等。

不同品种的成熟时间

牛心柿：牛心柿10月份成熟，刚脱涩，口感酥脆。用来做的柿子又软又甜，深受很多人的喜爱。价格从几元到几十元不等。

罗田甜柿：罗田甜柿不需要人工加工就可以自行脱涩，吃起来酥脆，9月底成熟，成熟后直接食用，味道极佳。罗田一般每斤2-3元。