释迦牟尼通常每年5月至6月开花，开花后结果，6月至10月左右成熟。但事实上，释迦牟尼在不同地区的成熟时间是不同的。例如，台湾的释迦牟尼通常在每年的6月至10月成熟；泰国的释迦牟尼通常在每年的6月至11月成熟；海南的释迦牟尼通常在每年的9月左右成熟。

释迦果成熟的季节和月份

释迦牟尼通常指番荔枝，通常每年5-6月开花，开花后结果，6-10月左右果实会陆续成熟。

不同产地的成熟时间

一、台湾省释迦迦果

每年6月至10月，台湾省的释迦牟尼果实普遍成熟。台湾省台东种植的释迦牟尼果实最多，质量最好。有的119元两斤，有的79元三斤。

2.泰国释迦牟尼果实

泰国释迦牟尼水果一般在每年6月至11月成熟，价格相对昂贵，约89元一公斤，释迦牟尼水果富含维生素和蛋白质，脂肪含量低，不用担心吃会变胖。

三、海南释迦牟尼果

海南释迦牟尼的成熟时间一般在每年9月左右，质量好的释迦牟尼的价格在30元/斤左右。成熟的味道像芒果，味道像，有点番石榴。

不同品种的成熟时间

一、牛心番荔枝

牛心番荔枝的花期为冬末至早春，果期为次年3-6月。果实形状为球形，光滑无毛，成熟时颜色为深黄色，种子呈圆形，价格在20-40元之间。

二、毛叶番荔枝

毛叶番荔枝一般在7-8月成熟，果实隐约呈圆形，果皮呈凹痕状、结瘤状，前两种形状的混合，价格一般在每斤20元左右。

3.番荔枝光滑

光滑的番荔枝通常在每年8月成熟，聚合果心形，果皮近乎光滑，熟果黄绿色，可食用，制作果汁，每斤价格在20元左右。