菊花种类繁多，头状花序可入药，味甘苦，微寒，散风，清热解毒。这是药菊。根据头状花序干燥后的形状大小和舌状花的长度，药菊可分为 4 大类，即白花菊、滁菊、贡菊和杭菊。每一类都是根据原产地命名的。在白菊花中，安徽亳县的亳菊品质最好

　　菊花种类繁多，头状花序可入药，味甘苦，微寒，散风，清热解毒。这是药菊。根据头状花序干燥后的形状大小和舌状花的长度，药菊可分为 4 大类，即白花菊、滁菊、贡菊和杭菊。每一类都是根据原产地命名的。在白菊花中，它是用来生产的安徽亳县亳菊品质最好，其次如河南五指怀菊，四川中江川菊，河北安国祁菊，浙江德清德菊等。 由于菊花栽培历史悠久，中国历代菊花品种的总体记录和分类——菊谱的出现。 1967 唐忠浩对菊花品种提出了相对完整的分类方法。根据花径的大小，他将其分为两个区域：满天星和大花。然后，根据头花序中舌花与管花数量的比例，在每个区域区域区分舌花和管花，最后根据花瓣的类型和花瓣的程度分为类型和类型。舌状花系在满天星区有3个 类4 类型：平瓣类：平瓣类：①平瓣小菊型；勺瓣类:②勺瓣小菊型，③蜂窝菊花型；管瓣类：④管瓣小菊型。盘状花系中有 1 类 2 类型：托柱类型：⑤平柱小菊型，⑥管柱小菊型。舌状花系在大花区有 4 类 21 类型：平瓣类：平瓣类：⑦宽瓣型，⑧芍药型，⑨翻卷型；勺瓣型:⑩莲座型， (11) 卷散型， (12) 舞莲型， (13) 圆球型， (14) 舞球类型；管瓣类型： (15) 圆盘型， (16) 疏管型， (17) 管球型， (18) 翎管型， (19) 枯针型， (20) 纽丝型， (21) 散发型， (22) 大勾环型， (23) 小勾环型， (24) 垂珠型， (25) 飞舞型， (26) 龙爪型；毛刺型: (27) 毛刺型。盘花系里有 3 类 3 类型：平瓣托柱类： (28) 平瓣托柱类型；勺瓣托柱类型: (29) 勺瓣托柱型；管瓣托柱型； (30) 管瓣支柱型。盘花系里有 3 类 3 类型：平瓣托柱类： (28) 平瓣托柱类型；勺瓣托柱类型: (29) 勺瓣托柱型；管瓣托柱型； (30) 管瓣支柱型。 　　1982年，经研究，中国园艺学会花卉盆景协会菊花品种分类学术研讨会统一定义了菊花的分类，分为5类和30类。分别是:(1)平瓣:宽带、荷花、牡丹、平盘、翻卷、叠球；(2)勺瓣:勺荷、雀舌、蜂窝、莲座、卷散、勺球；(3)管瓣:单管、羽毛管、管盘、松针、疏管、管球、丝发、飞舞、钩环、珠子、针管；(4)桂瓣:平桂、勺桂、管桂、全桂；(5)畸瓣:龙爪、毛刺、剪绒。 　　分类学家对菊花的祖先有不同的看法，或者认为野菊（ Dendranthema indicum ）是菊花的祖先，或者认为小红菊（ Dendranthema chanetii ）、甘菊（ Dendranthema lavan-dulaefolium ）是原祖。可以肯定的是，菊花不是单位起源的，不能用简单的种系发生方法来概括。 　　注：菊花品种繁多，但不能混合，否则容易影响品质。