豆芽的适宜生长温度为15-32℃当生长温度超过30时，℃，它生长最快。它喜欢潮湿的环境。维护时，每天喷水两次以上，保持种植土壤湿润。合理喷水可健康生长。豆芽是一种营养丰富的豆科植物。常见的有绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽。

豆芽生长习性

1、温度：豆芽的适宜生长温度为15-32℃当生长温度超过30时，℃，它长得最快。

2、水量：豆芽对水的需求也很大。每天喷水两次以上，温度20-30℃早晚喷水也是必要的。

3、土壤：豆芽生长时，种植的土壤应保持湿润，空气中的湿度应适中，合理喷水，才能健康生长。

豆芽的形状特征

豆芽是豆科植物，浸泡后发芽成营养丰富的蔬菜。最常见的是绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽。味道好，营养丰富，富含营养VC。

豆芽的生长环境条件

豆芽生长过程需要大量的水，对水温也有一定的要求。栽培室最好根据水源建造，夏季温度高，豆芽呼吸强，通风时间长；冬季温度低，可适当短。

豆芽生长过程

豆子种子播种后的第三天，它的种皮裂开，长出一个淡黄色的芽。这个芽是根。第五天，芽会扎进土里，长出侧根，然后从另一端长出芽，芽会长成幼叶。

盆栽豆芽养殖要点

1、选种：盆栽豆芽最好使用当年收获的种子，去除蛀虫、损坏等畸形种子，选择外观明亮、种子饱满的种子，以确保发芽率。

2、催芽：先用清水清洗精选的大豆种子，以清除种子 子表面的细菌，确保每天通风，打开布袋，上下换种子位置，同时喷水保湿，促进均匀发芽。

3、养护：将催芽的种子均匀传播到苗盘中，密度不露白，扣一个空盘保湿，盘放在窗台或桌面上催苗。