如果香蕉想保存很长时间，你可以把颗粒状或粉末状的过氧化钙和香蕉一起用塑料包裹在容器里，这样你就可以保存香蕉一个月。请注意，香蕉是一种热带水果，更怕冷，不应冷藏在冰箱里，如果放在冰箱里，果皮凹陷，出现一些深棕色斑点，这样香蕉就会冻住。

香蕉保存时间长的方法

香蕉放在阴凉的地方，一般储存三五天没有问题，你也可以用塑料薄膜包裹香蕉根，放慢成熟速度，然后把颗粒或粉末过氧化钙和香蕉放在容器里，这样你就可以保存香蕉一个月。

香蕉储存方法

夏季保存香蕉：夏季购买的香蕉应避免高温晒，尽量放在23度以下的阴凉处，不要直接放在冰箱里冷藏，否则容易冻伤。

香蕉冷藏存放：香蕉是热带水果，怕冷，不宜冷藏在冰箱里。如果低于12，℃储存在环境中，香蕉会变黑腐烂，所以不能放在冰箱里，如果放在冰箱里，果皮凹陷，一些黑棕色斑点，这样香蕉就会冻坏。

香蕉不存放在冰箱里：香蕉不能放在冰箱里，可以放在阴凉通风的地方，一般可以存放三到五天，所以最好尽快买回来。

水果店香蕉保存：香蕉喜欢呆在8-23摄氏度的环境中。如果温度过高，香蕉会成熟，很快变黑腐烂。如果温度过低，香蕉很容易冻伤。因此，水果店的香蕉通常放在冰箱上方，冰箱温度保持在8-23摄氏度。

香蕉食用

1、食用益处：香蕉具有清热凉血、生津解渴的功效，可治疗热病、口渴、易怒、润肠通便，治疗肠内便秘。煮熟后一起吃皮肤对痔疮出血也有很好的辅助治疗作用。 2、食用好方法：将香蕉洗净煮20分钟，然后切成片，加入糖、椰子丝和牛奶搅拌。取另一碗，加入适量水，加入琼脂，在笼子里蒸，溶解，加入香蕉，搅拌均匀，倒入平板，凝固后放入冰箱冷藏食用。