紫薯一般在8月至9月成熟。这个季节的紫薯已经种在温室里了。新紫薯一般在7月至8月下降，10月中下旬收获。鲜紫薯只能在11月初延迟收获。它们必须在霜冻前完成，所以它们基本上在这个时候上市。紫薯的市场价格比红薯贵，通常每公斤2-3元。不同地方和季节的紫薯价格也不同。

紫薯产地及品种

紫薯原产于日本，自2002年以来主要分布在广东、广西、湖南、湖北、福建、四川、云南、贵州、山东、江西、陕西南部。

紫薯王和日本凌紫是目前常见的紫薯品种。

紫薯成熟月

紫薯一般在8-9月成熟，这个季节的紫薯已经种在温室里了，新的紫薯一般在7-8月下来。

何时采摘紫薯上市？

紫薯一般在10月中下旬收获，新鲜紫薯延迟到11月初收获，必须在霜冻前收获，所以此时基本上上上市场。

紫薯一年四季都有吗？

紫薯一年四季都有，每年春天种植，秋天就能收获。

几个月吃紫薯最好

紫薯通常在秋天收获，所以秋冬是吃紫薯的最佳时机。这时，紫薯味道很好，味道很甜。当然，紫薯一年四季都可以买到，无论什么季节吃，都可以补充各种营养，但秋冬季节更多。

紫薯上市价格

紫薯在中国的产量很高，广泛种植在全国各地。市场价格比红薯贵。通常每公斤2-3元。不同地方和季节的紫薯价格也不同。通常，当紫薯成熟时，它会便宜得多。