藜麦通常在4月播种，8月开花，10月收获。一些品种也可以在9月份开始采摘和收获。藜麦的价格相对昂贵，价格在8元到22元之间波动。藜麦原产于南美洲安第斯山区。有3000多个品种或生态类型的人工种植和野生藜麦。根据大类，有谷物藜麦和高原藜麦。

藜麦的产地和品种

藜麦原产于南美洲安第斯山区。人工种植和野生藜麦有3000多种品种或生态类型，分为谷地藜麦和高原藜麦。

藜麦成熟月

藜麦的生长期为90-220天。甘肃青海藜麦的生长周期一般比山西藜麦长。高原藜麦8月份正处于花期。播种越早，生长期越长，成熟度越好。

藜麦何时采摘上市？

藜麦一般在4月份播种，8月份开花，10月份收获，9月份可以开始采摘收获上市。

藜麦一年四季都有吗？

藜麦一年四季都有，作为当地的主食，藜麦米加上最喜欢的食材，一年四季都可以食用。

藜麦上市价格

藜麦的价格比较贵，价格在8元到22元之间浮动。青海生产的一般比较便宜，8元.3元/斤；山西生产的每斤10元。