苹果是双子叶植物纲，是玫瑰科苹果亚科树，高达15米，能适应大部分气候。南北纬35-50度是适宜生长的地区，多为圆形树冠和短树干，圆柱形小枝短粗。苹果原产于欧洲和亚洲中部，广泛种植于世界温带地区。中国种植范围广，苹果食品纤维多，维生素和矿物质丰富。它含有人体必需的锌。多吃苹果对人体有很好的营养补充作用。

苹果类型

苹果是双子叶植物大纲。中国种植于辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏等地。适用于山坡梯田、平原矿山、黄土丘陵等海拔50-2500米的地方。它起源于欧洲和亚洲的中部，广泛种植在世界温带地区。

苹果属性

苹果属于玫瑰科苹果亚科，能适应大部分气候。南北纬35-50度是适合生长的地区，喜欢充足的阳光，能抵抗零下40度°C开花期和结实期的霜冻温度为-2.2℃至-3.3℃会影响产量。

苹果长什么样

苹果树是一棵高达15米的树，大部分是圆形树冠和短树干。圆柱形的小枝又短又粗，小时候被绒毛覆盖。老枝呈紫棕色，无毛，冬芽呈卵形，前端钝，头发柔软。

形状：苹果的果实呈扁球形，与拳头大小相似，顶部凹陷，果梗粗短，开花期为5月，结果为7-10月。

叶子：苹果的叶子呈椭圆形，卵形至宽椭圆形，前端尖端，基部楔形或圆形楔形或圆形的，边缘是钝锯齿状的，年轻时有短毛，成年后无毛，叶柄粗，长短毛。

颜色：苹果的花瓣呈倒卵形，基部为白色短爪，苞片未放时为粉色，雄蕊20，花丝长度不均匀，约为花瓣的一半，花柱5，下部密封灰色绒毛，果实成熟时为红色、黄色、绿色等。

苹果的功能和价值

苹果富含食物纤维、维生素和矿物质。它含有人体必需的锌。多吃苹果对人体有很好的营养补充作用。