芹菜不是单叶植物。它是一种双子叶植物。芹菜的根是须根，种子有两片叶子。因此，芹菜是一种双子叶植物。同时，芹菜是一种伞形植物。它属于被子植物。芹菜有很多种，芹菜也有开花结果。它的种子包裹在雄蕊中，有明显的果皮保护。因此，芹菜属于被子植物门。

芹菜是单子叶植物吗？

芹菜不属于单叶植物，是双叶植物，双叶植物根基本直线，主根发达，芹菜没有这些特点，单叶植物基本是一些根，不发达，大多是草本植物，根一般不能逐年增厚，芹菜根是根，种子有两片叶子，所以芹菜是双叶植物。

芹菜叶的特点

芹菜的叶子像翅膀一样一层一层地生长成双奇数，每片叶子大约有3对小叶片尖小叶。

芹菜的小叶呈椭圆形，边缘呈锯齿状，叶面积小。芹菜叶柄发达，是主食。颜色是绿色的。

芹菜属于什么样的植物？

芹菜是一种伞形植物，属于被子植物，芹菜种类繁多，芹菜也能开花结果，种子包裹在雄蕊中，果皮保护明显，所以芹菜属于被子植物门。