芝麻是一种油作物，含油量也很高。单株芝麻的整体含油量约为45~63%，出油率约为45%。它不仅是经济作物，也是粮食作物。压制后的芝麻也可以用来制作芝麻相关的食物。芝麻渣可作为饲养场饲料，绿色营养价值高，不是热带作物或糖作物。

芝麻是油作物吗？

芝麻是一种油作物，含油量也很高。单株芝麻的整体含油量约为45~63%，出油率约为45%。当然，这取决于操作技术。最重要的是，芝麻也可以重复使用，可以制成芝麻相关食品。

芝麻是什么作物？

芝麻树是一两年生草本植物，最高能长到65cm芝麻是中国四大食用油作物中最好的，也是中国的主要油作物之一。从芝麻中提取的油有芳香的气味，也被称为芝麻油，可用作食用油和药物。

芝麻不是热带作物。它是一种热爱温暖的植物。整个生长期需要2500-3000度的积温。种子萌发时的最低温度为12度，正常幼苗需要17.6度以上。然而，如果温度过高，种子就不会发芽。

适宜的生长温度为20-24℃，低于5℃，幼苗生长过猛，根冻烂，低温对开花影响很大，开花时温度低于20℃，开花量明显减少，结实期间，如果温度高，营养积累多，油含量高，相反，如果温度低，不利于油的积累。

芝麻既是经济作物，也是粮食作物。液压榨油机榨成芝麻饼，螺旋榨油机榨成芝麻渣，可作为养殖场饲料，绿色营养价值高。

芝麻不是糖作物或氯作物。芝麻生长期根系吸收能力强，植物生长速度快，营养需求明显增加。施肥时增加氯肥更方便、更快。