土豆对土壤有非常严格的要求。它最适合在表土层深、结构疏松、排水通风良好、有机质丰富的土壤中生长，能满足根系发育和块茎生长对氧气的需求。它的生长温度是17℃～21℃适宜，喜欢光强，在甘肃定西大量种植。

土豆生长的地方

17适合土豆℃～21℃在生长和光强之间，叶片光和作用强度高，块茎产量和淀粉含量高，土豆种植较多，南北种植，但北方多。

土豆分布区

中国土豆的主要产区是西南山区、西北、内蒙古和东北，其中西南地区的播种面积约占全国总面积的三分之一。土豆最适合在甘肃省定西市种植，也被称为土豆之乡。

著名的土豆产地

甘肃土豆最有名。甘肃定西是一个集中种植土豆的地区，可占全省土豆种植面积的1/3左右。此外，土豆种植在临夏平凉、白银等地区。

土豆的生长习惯

土豆对土壤有非常严格的要求。它们最适合生长在层深、结构疏松、排水通风良好、有机质丰富的土壤中，特别是孔隙度大、通风良好的土壤，能满足根系发育和块茎生长对氧气的需要。

土豆长什么样

土豆的果实是茎块、扁圆形或球形、无毛或柔软的毛。茎分为地上茎和地下茎两部分，形状为长圆形。茎皮呈白色、浅红色或紫色。土豆皮的颜色是白色、黄色、粉色、红色、紫色和黑色。