莴苣是一种双子叶植物。莴苣的叶子是条形的，双子叶植物的显著特征是胚胎中的种子发育是两片叶子。莴苣是一种或两年生草本植物，也是一种常见的可食用蔬菜。我们可以把莴苣分为叶子和茎。

生菜是单子叶植物吗？

莴苣的叶子在底部的短茎上相互生长。叶子呈椭圆形或长卵形，颜色为绿色或黄绿色。莴苣是一种双子叶植物，莴苣的叶子是条形的，双子叶植物的显著特点是胚胎中的种子发育是两片叶子。

莴苣叶的特点

莴苣的叶子在底部的短茎上相互生长。叶子呈椭圆形或长卵形，颜色为绿色或黄绿色。散叶莴苣的叶子向外发展，里面的叶子松散，叶子表面有 莴苣叶还富含膳食纤维，能促进肠道消化。经常食用莴苣叶可以预防和治疗缺铁性贫血，有效降低血压。

什么样的植物属于生菜？

莴苣属于一、二年生草本植物，也是常见的可食用蔬菜，我们可以将莴苣分为叶和茎两部分。

莴苣寿命短，茎和枝干很弱，容易折断。生长季结束后，大多数仍在土壤中生长的植物部分或整株植物死亡。