卷心菜和卷心菜不是同一种蔬菜。卷心菜是一种富含多种维生素、花青素和抗衰老作用的植物。它还可以预防心脑血管疾病。卷心菜是一种富含叶酸和维生素的植物C、维生素E和胡萝卜素具有抗衰老和抗氧化作用。

卷心菜和包菜是同一种菜吗？

卷心菜和卷心菜不是同一种菜，但外观非常相似。两者的主要区别如下：

1、外形区别：卷心菜的茎叶包裹成球，外观颜色为绿色或灰绿色，而卷心菜的外叶和叶球为紫红色，故名紫卷心菜。

2、营养区别：卷心菜富含叶酸和维生素C、维生素E和胡萝卜素具有抗衰老和抗氧化作用，紫甘蓝富含多种维生素、花青素和抗衰老作用，可预防心脑血管疾病。

3、功效区别：卷心菜富含维生素和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减肥，预防胎儿畸形，甘蓝能减轻关节疼痛症状，预防感冒引起的喉咙痛。

甘蓝菜

甘蓝菜特点

甘蓝属于十字花科芸秧植物，一般在5月份成熟上市，一般价格为每斤0.50-0.55元。

包菜

包菜特点

十字花科芸苔属植物，一般在6月至11月初成熟上市，一般价格在0.8元至11月.8元。

甘蓝菜和包菜的区别

甘蓝菜

包菜