海藻菜和裙带菜是一种菜吗

柔菊网 0 2023-11-27 18:20:02

海藻蔬菜和裙带蔬菜不是同一种蔬菜,海藻也被称为海藻,是海藻植物;裙带蔬菜被称为海洋蔬菜,一年生植物,从国外移植。海藻蔬菜具有治疗胆瘤、积聚、水肿、脚气病的作用;裙带蔬菜具有钙锌作用,钙含量是钙之王牛奶的10倍。

海藻菜和裙带菜是同一种菜吗?

海藻菜和裙带菜不一样,主要区别如下:

1、品种不同:海藻,又称海藻,是海藻植物,如海带、海藻、花椰菜、龙须等,最常见的大型海藻是海藻;裙带蔬菜被称为海洋蔬菜,一年生植物,从国外移植。

2、科属不同:海藻是蕨类植物门、马尾藻科、海藻属植物;裙带属于褐藻门、褐藻纲、海带眼、翅藻科、裙带属植物。

3、功效不同:海藻菜具有治疗胆瘤、积聚、水肿、脚气病的作用;裙带菜具有钙锌功能,钙含量是钙之王牛奶的10倍,锌含量是锌专家牛肉的3倍。

海藻菜

海藻菜特点

海藻菜直立,从周围长出分枝叶状突起,先端盾形,中空成气泡,口感清爽,价格27元/公斤。

裙带菜

裙带菜特点

裙带菜一年生,高1~2米,叶片比海带薄,形状像裙带,比海带嫩爽口,每斤价格在1-15元不等。

海藻菜和裙带菜的区别

海藻菜

裙带菜

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