山红又称山楂、酸楂等，属于高糖水果。山红果肉每100克含糖量约为25%。糖尿病患者应避免食用。山红的形状是球形或扁圆形。果皮表面有白色小斑点，手感粗糙。果皮颜色为鲜红色或深红色，果实直径为1-1.大约5厘米，非常小，果肉呈淡黄色，含有3-5颗果核，果核表面有棱角，乳白色。

山红属于什么水果？

山红又称山楂、酸楂等，属于高糖水果，每100克山红果肉含糖量约25%，糖尿病患者避免食用。

山里红的产地在山西、河北、山东、辽宁、河南等地，秋季7-8月采收上市，价格一般在3元一斤左右。

山上的红色形状是球形或扁圆形，果皮表面有白色凸起的小斑点，手感粗糙，果皮呈鲜红色或深红色，果实直径为1-1.大约5厘米，非常小，果肉呈淡黄色，含有3-5颗果核，果核表面有棱角，乳白色。

山里红吃山里红

山里的红果肉味道浓郁，酸酸的。洗净后可直接食用，或制成干果、罐头、果酱、丹卷等。易于储存，风味浓郁。

山红富含果酸和纤维素，能促进胃肠蠕动，健胃消化。定期食用还能促进血液循环，消除血瘀，降低血脂、血压和抗氧化作用。每天吃3-5个小山楂。