金莲子是指蟾蜍葡萄，又称金粒子、红娘瓜、金赖瓜等。含糖量不是很高，果实形状不规则，整体呈纺锤状，肿瘤突出不规则。成熟的果实颜色是橙黄色，成熟的果实味道很甜，但不成熟的成熟的时候很苦。食用后具有清热解毒、防癌抗癌的功效。

什么水果属于金莲子？

金莲子一般指葡萄，又称金粒、红娘瓜、金赖瓜等。这种水果含糖量不是很高，所以不是高糖水果，也不是杂交或嫁接的水果。

金莲子产地

金莲子不是热带水果。它起源于印度中部，广泛种植于中国南北，在江南地区很常见。

金莲子成熟季和月

金莲子应该是夏季水果，其成熟时间为每年7月至8月，这种水果在市场上并不常见，每斤价格在8-10元左右。

金莲子的形状和外观

金莲子的果实形状不规则，整体呈纺锤状，肿瘤突起不规则，成熟的果实颜色黄色。

金莲子性味

一般来说，金莲子性寒，是一种凉性水果，属胃、心、肝经，体质虚寒的人不能多吃。

金莲子食用

金莲子口感：金莲子很好吃，成熟后的果实味道很甜，但果实不成熟时很苦，

金莲子的功效：这种水果对金莲子有很大的作用，食用后具有清热解毒、防癌抗癌的作用。

金莲子吃法：金莲子可以直接吃，也可以当蔬菜凉拌，但注意里面的种子不能吃。