鳄梨是一种常见的高糖水果。果实成熟前皮肤呈棕绿色，成熟后呈绿色，整体呈长圆形，类似小瓜。它是一种热带水果，味道凉爽，柔软蜡质，非常多汁。它含有更多的维生素。进食后能促进新陈代谢，增加食欲，但是是是凉性水果，吃多了会有点冷。

鳄梨属于什么水果？

鳄梨是一种常见的水果，是高糖水果，鳄梨不是杂交的，是原来的，但现在一般看到杂交水果，鳄梨是冷水果，吃太多会感觉全身有点冷。

牛油果产地

鳄梨是一种热带水果，主要分布在南方、台湾、四川、福建等地，主要分布在美国、澳大利亚、墨西哥等地。

黄油果成熟的季节和月份

鳄梨是淡季水果，通常在每年10月开始成熟，有的在2月开始成熟，采摘上市后约14元/斤。

鳄梨的形状和外观

黄油果成熟前皮肤呈棕绿色，成熟后呈绿色，整体呈长圆形，类似小瓜。

牛油果食用

牛油果口感：鳄梨吃的时候很凉，吃起来又软又糯，很多汁，和其他瓜类很不一样。

鳄梨的功效：鳄梨本身含有更多的维生素成分，所以进食后，可以促进新陈代谢，增加食欲。

牛油果吃法：鳄梨可以新鲜食用，营养损失小，味道最好，也可以做罐头、榨汁、果脯等。